In Finlandia il cellulare offre preziosi consigli alimentari

Il Technical Research Centre della Finlandia (VTT), in collaborazione con l'università di Kuopio e la scuola di economia di Helsinki sta sperimentando un servizio che offre ai consumatori una serie di consigli sulle scelte alimentari, utilizzando un cellulare dotato di fotocamera integrata o da casa, tramite un computer collegato ad Internet. E' sufficiente infatti far 'leggere' al cellulare il codice a barre delle confezioni degli alimenti per ricevere informazioni sulla loro composizione, la percentuale di proteine, grassi e carboidrati contenuti ed effettuare comparazioni fra cibi differenti.

Il servizio, che consente di ricevere consigli di allenamento su come consumare le calorie ingerite, è stato inizialmente pensato per le persone che hanno la necessità di perdere peso e per tutti coloro che sono intolleranti al lattosio, ma il suo utilizzo può essere esteso a qualsiasi altra categoria di consumatori. Il database su cui si basa il servizio contiene le informazioni su circa 700 prodotti delle compagnie che hanno partecipato alla sperimentazione, che per il momento ha coinvolto per alcune settimane 100 utenti di Helsinki e Kuopio.